يعد الدقيق المصنوع من حبوب الشعير مصدرا غنيا بالألياف والمعادن والفيتامينات.وله نكهة مميزة.
أيضا يعد دقيق الشعير عنصرا أساسيا في التلبينة النبوية، وهي وصفة غذائية معروفة بفوائدها الغذائية والصحية وردت في الحديث الشريف.
التلبينة النبوية عبارة عن دقيق الشعير مطحون بشكل ناعم، يضاف اليه الماء او الحليب، ويمكن إضافة العسل أو المكسرات لتحسين النكهة.
وزن العبوة: 500جرام.