Azafrán súper negin 5 gramos

Envase de azafrán súper negin de Hayala, con 5 gramos de hebras rojas de primera calidad. Entrega fuera de Riad en 1 a 3 días hábiles.

🌟 Qué contiene el envase

• Tipo: azafrán súper negin, primera calidad.
• Peso: 5 gramos.
• Hebras: rojas y naturales al 100%.
• Aroma: concentrado y puro.
• Se recoge a mano en pequeñas cantidades, por eso es una de las especias más caras.
• Pago a plazos disponible con Tamara y Tabby.

📖 La historia de la categoría

El azafrán se clasifica en categorías que empiezan con súper negin, luego negin, luego abu shal y luego abu shiba, y el súper negin encabeza la lista. Te llega en un envase de 5 gramos, suficiente para una cocina que usa azafrán cada semana.

🍚 Sabor y uso

1. Machaca unas pocas hebras entre los dedos con suavidad.
2. Déjalas en agua tibia o agua de rosas unos minutos, hasta que el agua tome un color dorado.
3. Añade la infusión al arroz antes de que termine de cocerse, o al café árabe con cardamomo hacia el final de la cocción.
4. En postres: una pizca en el muhallabia, el bizcocho o el almíbar de los luqaimat.

📦 Conservación

Cierra bien el envase y guárdalo en un lugar fresco, lejos del sol; así las hebras conservan su color y su aroma.

🎁 Por qué en Hayala

El envase te llega listo para usar o para regalar, con pago a plazos cómodo y entrega a tu ciudad.

❓ Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay entre las categorías de azafrán?
Las categorías empiezan con súper negin, luego negin, luego abu shal y luego abu shiba. Este envase es de primera categoría.

¿Cuántas hebras bastan para una olla de arroz?
Bastan unas pocas hebras en infusión, porque el azafrán se usa en cantidades pequeñas.

¿Sirve para el café árabe?
Sí, añade unas pocas hebras con el cardamomo hacia el final de la cocción.

¿Cómo guardo el envase después de abrirlo?
Ciérralo bien y déjalo en un lugar fresco, lejos de los rayos del sol.