Tarro de miel en panal de flores silvestres baladi

Tarro de miel en panal de flores silvestres baladi: miel sellada dentro de las celdas de cera natural, de la que cortas un trozo y lo masticas con calma. El envase, un solo tarro de 2,5 kg, te llega hasta la puerta de casa, y fuera de Riad en 1 a 3 días hábiles.

🍯 El tarro en breve

• Tipo: tarro de miel con cera, con la miel todavía dentro de sus celdas naturales de cera.
• Origen: miel de flores silvestres baladi.
• Forma: panal completo en un solo tarro que cortas tú mismo al tamaño que prefieras.
• Sabor: un dulzor floral que se abre poco a poco con cada bocado.
• Textura: celdas de cera blandas llenas de miel líquida.
• Conservación: a temperatura ambiente, lejos del horno y del sol directo.

📖 De la colmena al tarro

La cera es la primera casa de la miel, y en este tarro te llega tal como la hicieron las abejas, sin separar ni filtrar. Cortas un trozo del tamaño de un bocado y descubres la miel dorada brillando dentro de sus celdas, a la manera que conocen desde siempre los beduinos y la hospitalidad árabe.

🍽️ Sabor y modo de uso

Corta un trozo del tamaño de un bocado y mastícalo bien unos 10 minutos para disfrutar toda la miel; después retira la cera que quede. Usa un cuchillo o una cuchara totalmente secos y no acerques agua al tarro para que conserve su calidad. Queda muy bien servido en cuadraditos sobre una bandeja junto al café árabe y los dátiles, o sobre pan caliente con queso blando.

⭐ Por qué pedirlo en Hayala

1. Cera completa que se come a la manera tradicional, un mordisco tranquilo que revela el sabor bocado a bocado.
2. Un tarro lleno del que cortar para la familia cada vez que apetece algo dulce.
3. Un plato de cera brillante en la mesa del majlis llama la atención y muestra la generosidad del anfitrión.

❓ Preguntas frecuentes sobre la miel en panal

¿Cuánto tiempo mastico cada trozo?
Unos 10 minutos hasta que se acabe la miel; después retira la cera restante.

¿Por qué el cuchillo o la cuchara deben estar secos?
Porque el agua puede estropear la miel en panal; los utensilios secos conservan su calidad.

¿Pueden comerla los bebés?
No, la miel no se da a lactantes menores de 12 meses.

¿Dónde guardo el tarro?
A temperatura ambiente, lejos del horno y del sol directo.