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Envase de 250 gramos de semillas de ajowan, conocidas como nanjá, que te llegan de Hayala con un aroma herbal intenso: basta una pizca para perfumar el plato. Entrega fuera de Riad en 1 a 3 días hábiles.
🍽️ Cómo usarlas en tu cocina
| Plato | Modo de uso |
|---|---|
| Pescado y gambas | Frotar un poco de semillas molidas con ajo y limón antes de asar |
| Ensaladas | Calentar unas semillas en aceite de oliva y añadirlo al aliño de limón |
| Lentejas y garbanzos | Una pizca pequeña durante la cocción |
| Encurtidos caseros | Unas pocas semillas para un sabor herbal intenso |
📋 El producto en pocas líneas
- Variedad: semillas de ajowan, también llamadas nanjá.
- Peso: 250 gramos.
- Aroma: aromático y característico, con un toque herbal.
- Sabor: suave y picante a la vez, con un final cálido parecido al tomillo.
- Aspecto: semillas pequeñas de color marrón grisáceo.
- Ideal para: pescados, mariscos, ensaladas y lentejas.
🌿 La historia de esta hierba
Las hojas, las semillas y las flores de esta hierba se usan en la cocina para dar un sabor especial a los alimentos. Es famosa por su olor fuerte, por eso una cantidad pequeña de semillas de ajowan basta para perfumar todo el plato.
❓ Preguntas frecuentes
¿Con qué platos combina mejor?
Con pescados, mariscos y ensaladas; también va bien con lentejas y pan.
¿Cuánto debo usar?
Empieza con una pizca pequeña por plato, porque su sabor es fuerte.
¿Es lo mismo que el tomillo?
No, son plantas distintas, aunque estas semillas tienen un aroma parecido y más intenso.
¿Nanjá es otro nombre del ajowan?
Sí, son dos nombres de las mismas semillas.
¿Cómo las conservo?
En un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, para que el aroma dure más.
🛡️ Garantía de calidad de la tienda Hayala
💳 Pago a plazos con Tamara y Tabby
🚚 Entrega fuera de Riad en 1 a 3 días hábiles
👈 Pide el envase ahora y pruébalo en tu próximo plato
