Graines de psyllium (Qatouna) - 250 g

De petites graines fines qui se transforment dans l'eau en une texture gélatineuse légère : c'est le secret de la boisson populaire fraîche que beaucoup connaissent sous le nom de Qatouna. Voici un sachet de Graines de psyllium (Qatouna) de 250 g de la boutique Hayala, qui suffit pour plusieurs préparations à la maison. Livraison hors de Riyad en 1 à 3 jours ouvrables.

📋 L'essentiel en bref

• Variété : graines de psyllium (Qatouna) entières.
• Poids : 250 g.
• Texture après trempage : gélatineuse et lisse, enrobant chaque graine.
• Goût : discret, il s'accorde avec le miel, le sucre et l'eau de rose.
• Conservation : endroit sec et sachet bien fermé.

🥛 Préparation et service

1. Mettez une cuillère de graines dans un verre d'eau ou de lait.
2. Remuez une ou deux fois et laissez reposer jusqu'à obtenir une texture lisse.
3. Sucrez avec du miel ou du sucre et ajoutez quelques gouttes d'eau de rose.
4. Servez froid en été, ou tiède avec du lait.

🌿 Autres idées d'utilisation

Les graines trempées se marient bien avec le yaourt ou ajoutées au jus pour une texture plus riche ; ce format convient à ceux qui découvrent la Qatouna avec un petit sachet.

📦 Conservation

Gardez le sachet à l'abri de l'humidité et refermez-le bien après chaque utilisation pour que les graines restent sèches et séparées.

🏪 Pourquoi Hayala ?

Vous commandez directement à la boutique Hayala, avec paiement échelonné via Tamara et Tabby et livraison dans les villes du Royaume.

❓ Questions fréquentes

Qu'est-ce que la Qatouna ?
C'est le nom local des graines que l'on fait tremper pour préparer une boisson traditionnelle.

Combien de temps faut-il les faire tremper ?
Jusqu'à ce qu'une texture gélatineuse et lisse se forme autour d'elles, en remuant une ou deux fois.

Peut-on la boire tiède ?
Oui, tiède avec du lait ou froide avec de l'eau, selon votre goût.

Comment conserver le sachet ?
Dans un endroit sec, en le refermant bien après chaque utilisation.

Quel est son goût ?
Discret ; elle prend la saveur du miel, du sucre ou de l'eau de rose que vous ajoutez.