Râpe à safran

Râpe à safran Hayala : mortier-râpe en métal de taille moyenne, d'environ 40 grammes, pour réduire les stigmates de safran en poudre fine avant de les ajouter au café saoudien, au riz ou au sirop de desserts. Livraison hors de Riyad en 1 à 3 jours ouvrables.

🔎 Ses points forts

• En métal, facile à essuyer après chaque usage.
• Sa taille moyenne accueille les stigmates de safran avec une pincée de sucre.
• Convient aussi pour écraser une petite quantité de cardamome ou de clou de girofle.
• Environ 40 grammes : il reste stable sur le plateau pendant le pilage.

🥄 Comment écraser le safran

Mettez quelques stigmates de safran dans la râpe, ajoutez une pincée de sucre pour qu'ils s'émiettent facilement, puis pilez jusqu'à obtenir une poudre fine. Faites-la dissoudre dans une cuillère d'eau tiède, puis versez-la dans le café ou sur le riz avant de servir, ou dans le sirop de desserts.

📏 Caractéristiques en bref

🖼️ Galerie du produit

🧽 Nettoyage et conservation

Lavez-la à l'eau tiède, séchez-la bien et rangez-la dans un endroit sec ou sur le plateau à café.

❓ Questions fréquentes

Qu'est-ce qu'une râpe à safran ?
Un petit outil dans lequel on pile à la main les stigmates et les épices.

Pourquoi ajoute-t-on du sucre en écrasant le safran ?
Les grains de sucre aident les stigmates à s'émietter et les empêchent de coller à la râpe.

Puis-je l'utiliser pour d'autres épices ?
Oui, pour de petites quantités de cardamome et de clou de girofle ; lavez-la entre deux épices.

Quelle est la taille et le poids de la râpe ?
Sa taille est moyenne et son poids est d'environ 40 grammes.