Safran Super Negin 5 g

Boîte de safran Super Negin Hayala : 5 g de filaments rouges de première catégorie. Livraison hors de Riyad en 1 à 3 jours ouvrables.

🌟 Contenu de la boîte

• Variété : safran Super Negin, première catégorie.
• Poids : 5 g.
• Filaments : rouges, naturels à 100 %.
• Arôme : concentré et pur.
• Récolté à la main en petites quantités, ce qui en fait l'une des épices les plus chères.
• Paiement en plusieurs fois possible avec Tamara et Tabby.

📖 L'histoire de la catégorie

Le safran est classé en catégories : Super Negin, puis Negin, puis Abou Chal, puis Abou Chiba. Le Super Negin est en tête. Cette boîte de 5 g suffit à une cuisine qui utilise du safran chaque semaine.

🍚 Goût et utilisation

1. Écrasez délicatement quelques filaments entre vos doigts.
2. Faites-les infuser quelques minutes dans de l'eau tiède ou de l'eau de rose jusqu'à ce que l'eau prenne une teinte dorée.
3. Ajoutez l'infusion au riz avant la cuisson, ou au café arabe avec la cardamome vers la fin de l'ébullition.
4. Pour les desserts : une pincée dans le mhalabiya, le gâteau ou le sirop des loukoumades.

📦 Conservation

Refermez bien la boîte et gardez-la dans un endroit frais, à l'abri du soleil : les filaments conservent ainsi leur couleur et leur arôme.

🎁 Pourquoi Hayala

La boîte vous arrive prête à utiliser ou à offrir, avec un paiement échelonné pratique et une livraison jusqu'à votre ville.

❓ Questions fréquentes

Quelle est la différence entre les catégories de safran ?
Elles vont du Super Negin au Negin, puis à l'Abou Chal et à l'Abou Chiba. Cette boîte est de première catégorie.

Combien de filaments faut-il pour une marmite de riz ?
Quelques filaments infusés suffisent : le safran s'utilise en petites quantités.

Convient-il au café arabe ?
Oui, ajoutez quelques filaments avec la cardamome vers la fin de l'ébullition.

Comment conserver la boîte après ouverture ?
Refermez-la bien et gardez-la dans un endroit frais, à l'abri du soleil.