Fenouil 1 kg

Sachet de graines de fenouil 1 kg de Hayala, pour ceux qui utilisent le fenouil chaque semaine en cuisine ou en boulangerie. Des graines séchées à la saveur douce et calme et au parfum proche de l'anis, de quoi assaisonner, cuire et composer des mélanges d'épices pendant des semaines. Livraison à Riyad et hors de Riyad, en 1 à 3 jours ouvrables hors de Riyad.

📋 Informations rapides

• Type : graines de fenouil entières séchées.
• Poids : un kilo en un seul sachet.
• Saveur : douce et tendre, avec une légère touche d'anis.
• Aspect : fines graines rayées, du vert clair au brun.
• Utilisation : poissons, viandes, pâtisseries et conserves au vinaigre.
• Conservation : boîte hermétique, dans un endroit sombre et sec.

🍞 Comment l'utiliser dans votre cuisine

Faites griller une poignée de graines dans une poêle sèche jusqu'à ce que le parfum se libère, puis moulez-les et frottez-en l'agneau ou le poulet. Parsemez les graines sur la pâte avant la cuisson, ajoutez-les aux conserves au vinaigre et à la sauce tomate, ou mélangez-les avec du sel et du zeste de citron pour un poisson grillé. Elles conviennent aussi à un mélange d'épices maison.

📏 Caractéristiques

🏬 Pourquoi le kilo chez Hayala

• Un grand sachet adapté aux grandes familles et aux boulangeries domestiques.
• Des graines entières : moulez ce qu'il vous faut au moment de cuisiner, le parfum dure plus longtemps.
• Paiement en plusieurs fois avec Tamara et Tabby à la commande.

❓ Questions fréquentes

Utiliser le fenouil en graines ou moulu ?
Les graines pour le pain et les conserves au vinaigre, fraîchement moulues pour les assaisonnements et les sauces.

Comment conserver le sachet d'un kilo ?
Dans une boîte hermétique, à l'abri de la chaleur et de la lumière, en transférant une petite quantité pour l'usage quotidien.

Quels plats conviennent au fenouil ?
Poissons, agneau, poulet, pain et mélanges d'épices.