अखरोट (ऐन अल-जमल) (अमेरिकी) - 500gm

अमेरिकी अखरोट (ऐन अल-जमल) का 500 ग्राम का पैक हयाला से, उनके लिए तैयार जो घर पर अरबी मिठाइयाँ बनाते हैं; यह अमेरिकी अखरोट मामूल और बकलावा दोनों के लिए उपयुक्त है। रियाद के बाहर 1 से 3 कार्य दिवस में पहुँचता है।

🥜 पैक में क्या है

• किस्म: अखरोट (ऐन अल-जमल, अमेरिकी अखरोट)।
• शुद्ध वज़न: 500 ग्राम।
• रंग: हल्का सुनहरा भूरा, भूनने के बाद थोड़ा गहरा हो जाता है।
• स्वाद: अखरोट की भरपूर खुशबू के साथ हल्की कड़वाहट, जो चाशनी वाली मिठाइयों के साथ संतुलित हो जाती है।
• बनावट: कुरकुरा, और इसका प्राकृतिक तेल पिसे अखरोट को भरावन में नरम रखता है।
• उपयोग: मामूल और क़तायेफ़ का भरावन, बकलावा की परतें, और मुहम्मरा के व्यंजन व सलाद।

🍰 रसोई में

अखरोट को मोटा पीस लें और मामूल के भरावन के लिए चीनी, दालचीनी और थोड़े गुलाबजल के साथ मिलाएँ। बकलावा के लिए इसे छोटे टुकड़ों में काटकर पतली परतों के बीच फैलाएँ। मुहम्मरा के लिए इसे भुनी मिर्च, सेंकी रोटी और अनार के शीरे के साथ मिलाएँ। यह फ़तूश और सलाद में कुरकुरापन भी जोड़ता है।

📦 भंडारण

अखरोट को गर्मी और नमी से दूर, कसकर बंद डिब्बे में रखें; लंबे समय तक रखना हो तो फ्रिज में रखना बेहतर है, ताकि हर बार बेकिंग में इसका स्वाद ताज़ा रहे।

🛒 हयाला से क्यों

हयाला मेवे ध्यान से चुनता है, साफ़ वज़न वाले पैकों में भरता है और उन्हें पूरे सऊदी अरब के शहरों तक भेजता है। तमारा और तबी के ज़रिए किस्तों में भुगतान का विकल्प उपलब्ध है।

❓ अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मामूल के भरावन के लिए अखरोट कैसे तैयार करूँ?
इसे मोटा पीसें, फिर चीनी और मसालों के साथ मिलाएँ, और लेई बनने से पहले रुक जाएँ।

क्या उपयोग से पहले अखरोट भूनूँ?
हल्की भुनाई बकलावा और मुहम्मरा के लिए ठीक है, जबकि मामूल में आमतौर पर इसे कच्चा ही इस्तेमाल किया जाता है।

क्या 500 ग्राम घर में मामूल के एक बैच के लिए काफ़ी है?
हाँ, घर के एक बड़े बैच के लिए काफ़ी है, और जो बचे उसे बंद डिब्बे में रखें।

रियाद के बाहर ऑर्डर पहुँचने में कितना समय लगता है?
1 से 3 कार्य दिवस।