🏆 طلبه العملاء أكثر من 20 مرة
حبات زبيب أسود يمني بلون بنفسجي داكن يميل إلى السواد، طرية وممضوغة وحلاوتها عميقة يخفّفها طعم فاكهي خفيف. تأتيك من هيالة في عبوة 1 كيلو جاهزة للطبخ والخبز والضيافة. التوصيل خارج الرياض من 1 إلى 3 أيام عمل.
📌 حقائق سريعة
- الصنف: زبيب أسود يمني، أي عنب مجفف.
- الوزن: 1 كيلو.
- اللون: بنفسجي داكن إلى أسود.
- القوام: طري وممضوغ.
- الطعم: حلو عميق مع حموضة فاكهية خفيفة.
- الاستعمال: الأرز والمخبوزات والمكسرات.
🍇 كيف تستعمله في مطبخك
للكبسة والمندي والبرياني: قلّب الحبات في سمن ساخن مع البصل والمكسرات حتى تنتفخ، ثم انثرها فوق الأرز. وفي الحلويات أضفها إلى الكيك والمافن وبودينغ الخبز، أو إلى الشوفان وأرز الحليب. وللضيافة قدّمها مع اللوز والصنوبر بجوار القهوة السعودية.
🧺 التخزين
احفظ الزبيب في وعاء محكم الإغلاق في مكان بارد وجاف. وفي أشهر الصيف تُبقيه الثلاجة طريًّا لفترة أطول.
⭐ لماذا تطلبه من هيالة
- لونه أغمق وطعمه أغنى من الزبيب الذهبي، فتكفي حفنة صغيرة للطبخة.
- عبوة 1 كيلو تغطي وجبات عائلية ومجالس كثيرة.
- يناسب اللوز والصنوبر والهيل في أرز المناسبات.
- تقسيط عبر تمارا وتابي عند الدفع.
📷 العبوة
📋 مواصفات المنتج
| البند | التفصيل |
|---|---|
| الصنف | زبيب أسود يمني |
| الوزن | 1 كيلو |
| القوام | طري وممضوغ |
| أفضل استعمال | الأرز والمخبوزات والضيافة |
| التوصيل خارج الرياض | من 1 إلى 3 أيام عمل |
❓ أسئلة شائعة
كيف أجهّز الزبيب للكبسة؟
اغسله وجففه جيدًا، ثم قلّبه في سمن ساخن حتى ينتفخ، وانثره على الأرز مع البصل المقلي.
هل يختلف الأسود عن الذهبي في الطعم؟
الأسود يحتفظ بلون العنب الداكن وطعمه أعمق وأحلى، والذهبي أفتح لونًا وأخف حموضة.
لماذا تلتصق حبات الزبيب ببعضها؟
سكرياته الطبيعية تجعله يلتصق. افصل الحبات بأصابعك، أو رشّ عليها قليلًا من الدقيق قبل إضافتها إلى عجينة الكيك.
كم يكفي كيلو الزبيب؟
يكفي عادةً عدة طبخات أرز عائلية وحشوات الكيك، لأن الحفنة الصغيرة تعطي حلاوة واضحة.
🛡️ ضمان جودة المنتج
💳 تقسيط عبر تمارا وتابي
🚚 توصيل خارج الرياض من 1 إلى 3 أيام عمل
👈 اطلب زبيبك الأسود اليمني الآن