Itim na Pasas na Yemeni - 1 Kilo

Itim na pasas na Yemeni mula sa Hayala sa paketeng 1 kilo, madilim ang kulay at matamis ang lasa, nagdaragdag ng mayamang tamis sa kanin ng kabsa, mandi at mga lutong-hurno. Itim na Pasas na Yemeni ang pinipili ng mga pamilya, at ito ay Pasas na Yemeni na may timbang na 1 Kilong Pasas para sa mga pamilyang laging nagluluto gamit ang pinatuyong prutas. Delivery sa labas ng Riyadh sa loob ng 1 hanggang 3 araw ng trabaho.

📋 Mabilis na Katotohanan

• Uri: itim na pasas na Yemeni (pinatuyong ubas).
• Timbang: 1 kilo.
• Lasa: malalim na tamis na may bahagyang asim ng prutas.
• Tekstura: malambot at nginunguya.
• Kulay: madilim na lila hanggang itim.
• Imbakan: sa saradong lalagyan sa malamig na lugar, at sa tag-init ay napapanatili itong malambot sa ref.

🍇 Lasa at Gamit

Igisa ang pasas sa ghee kasama ng sibuyas at mani para lagyan ng toppings ang kabsa, mandi at biryani. Idagdag sa cake, muffin at bread pudding, o sa oatmeal at rice pudding. Para sa bisita, ihain kasama ng mani sa tabi ng Saudi na kape.

⭐ Bakit sa Aming Tindahan

• Mas madilim at mas mayaman kaysa sa gintong pasas, kaya sapat na ang kaunting dakot sa kanin at lutong-hurno.
• Ang paketeng 1 kilo ay sapat sa maraming pagkain ng pamilya at salu-salo nang hindi madalas umorder ulit.
• Bagay sa almond, pine nut at cardamom, ang mga kasama ng kanin sa mga okasyon sa Gulf.

❓ Mga Madalas Itanong

Paano ihahanda ang pasas para sa kabsa?
Hugasan at patuyuin, igisa sa mainit na ghee hanggang mamaga, at ikalat sa kanin kasama ng pritong sibuyas.

Ano ang pagkakaiba ng itim na pasas at gintong pasas?
Ang itim ay nagtataglay ng madilim na kulay ng ubas at mas malalim at mas matamis ang lasa, ang ginto ay mas maliwanag ang kulay at mas mababa ang asim.

Bakit nagdidikit ang mga pasas?
Dahil sa natural na asukal nito, kaya paghiwalayin ang mga butil gamit ang daliri o budburan ng kaunting harina bago idagdag sa masa ng cake.