اکلیل الجبل (روزمیری) 1 کلو

ہیالہ کی خشک اکلیل الجبل (روزمیری) 1 کلو پیک میں، ان باورچی خانوں کے لیے جو ہر ہفتے گرل، روسٹ اور بیکنگ کرتے ہیں۔ پتے سبز، باریک اور مہکتی ہوئی خوشبو اور تیز ذائقے والے ہیں۔ ریاض سے باہر ڈیلیوری 1 سے 3 کاروباری دنوں میں۔

📋 مختصر خلاصہ

• قسم: خشک روزمیری۔
• وزن: 1 کلو۔
• پتے: باریک، سوئی نما اور خوشبودار۔
• خوشبو: مہکتی ہوئی جڑی بوٹیوں جیسی۔
• ذائقہ: تیز، اس لیے پوری ڈش کے لیے تھوڑی مقدار کافی ہے۔
• ذخیرہ: ٹھنڈی اور تاریک جگہ پر ہوا بند ڈبے یا مرتبان میں۔

🍖 کہاں استعمال کریں؟

کچلے ہوئے پتوں کو لہسن، نمک اور زیتون کے تیل کے ساتھ ملا کر گرل کرنے سے پہلے دنبے کی ران یا پوری مرغی پر مل دیں، اسے اوون کے آلوؤں پر چھڑکیں، اور کباب و کوفتے کے مصالحوں میں شامل کریں۔ یہ فوکاچیا کے آٹے اور روٹی کے لیے بھی موزوں ہے، اور ایک چمچ سے خوشبودار کیا ہوا زیتون کا تیل ایک پیارا گھریلو تحفہ بن جاتا ہے۔

📦 پیک کی خصوصیات

🫙 ایک کلو کا پیک کیسے محفوظ کریں؟

زیادہ تر مقدار کو مضبوطی سے بند رکھیں، اور روزمرہ استعمال کے لیے ایک چھوٹا مرتبان بھر لیں، اور اسے گرمی اور روشنی سے دور رکھیں تاکہ خوشبو مضبوط رہے۔

⭐ ہیالہ ہی کیوں؟

ہیالہ بیجوں، جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کا مخصوص اسٹور ہے، اور اس پروڈکٹ کو 30 سے زیادہ بار آرڈر کیا گیا۔ ایک کلو کا پیک ریستورانوں اور زیادہ پکانے والے گھروں کے لیے موزوں ہے، اور اسے چھوٹے مرتبانوں میں بانٹنا آسان ہے۔

❓ عام سوالات

یہ جڑی بوٹی کن ڈشز کے ساتھ موزوں ہے؟
بھنا ہوا گوشت، مرغی، آلو، ٹماٹر کی چٹنی اور روٹی۔

ڈش میں کتنی مقدار استعمال کروں؟
اس کا ذائقہ تیز ہے، اس لیے ایک چھوٹی چٹکی سے شروع کریں اور ذوق کے مطابق بڑھائیں۔

کیا یہ کوئلوں پر گرل کے لیے موزوں ہے؟
جی ہاں، گرل سے پہلے گوشت اور مرغی پر مل دیں یا مصالحے کے آمیزے میں ڈالیں۔

1 کلو کا پیک کیسے محفوظ کروں؟
گرمی اور روشنی سے دور ہوا بند ڈبے میں، روزمرہ استعمال کے لیے ایک چھوٹے مرتبان کے ساتھ۔